Fragaria ananassa est richement dotée en vitamines, minéraux et oligoéléments. Ce petit fruit délicieux, favori des français, est une véritable panacée pour l’organisme et la peau.
Peu calorique mais fortement dosée en vitamines B , K, A et E, en potassium, magnésium, fer, zinc, manganèse, calcium et cuivre, la fraise a plus d’un tour dans sa petite taille. La présence d’acide salicylique agit sur le bon fonctionnement du foie et des reins, et lutte contre les rhumatismes. Diurétique et laxative, elle participe à une bonne élimination des toxines. Son fort taux de flavonoïdes, a un effet anticancer et anti-inflammatoire.
Sur la peau, elle est utilisée pour resserrer les pores, estomper les rides et redonner éclat et tonicité à la peau.
Pour qui ? Pour les peaux relâchées, ridées et ternes.
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