UNE CUISINE DE GOÛT DANS UN CADRE D'EXCEPTION

La Cueillette®, un restaurant à Meursault digne des meilleures tables

Au restaurant La Cueillette®, c’est une cuisine de goût qui vous attend grâce au talent de notre chef.

Le chef du restaurant « La Cueillette » apporte une nouvelle ambition gourmande au Château de Cîteaux. Au rythme des saisons, goûtez une cuisine plaisirs et santé aux audaces subtiles dans un cadre exceptionnel. Telle une savoureuse promenade des sens, la carte permet de retrouver l'authenticité des saveurs et des parfums de produits frais, soigneusement sélectionnés auprès des producteurs locaux.

 

Une ambition
gourmande

Le restaurant 

C’est dans le cadre élégant et raffiné du Grand Salon du Château de Cîteaux de Meursault que le restaurant La Cueillette® vous accueille dans un décor exceptionnel du XIXe siècle avec de magnifiques fresques, peintures et tapisseries d’époque.  Aux beaux jours, profitez des 300 m² de terrasse qui offrent une vue panoramique sur les célèbres vignes et le clocher de l’église de Meursault.

Grâce à la créativité du chef, vous dégusterez une cuisine de plaisir et santé, accompagnée des meilleurs crus de Bourgogne.
Le restaurant dispose d'une salle à manger de 40 couverts et d'une terrasse de 30 couverts.
Le restaurant du Château de Cîteaux est ouvert du mercredi soir au samedi soir, de 19h00 à 21h00 (dernière prise de commande).
Fermeture annuelle du 1er Janvier au 5 Février.

salle restaurant la cueillette
OEUF MEURETTE

La carte 

Créative et audacieuse, la carte du restaurant de Meursault La Cueillette® est rythmée par les saisons. Elle offre un véritable éveil au sens et une redécouverte des saveurs d'antan.

Les fournisseurs de tous nos produits sont sélectionnés avec soin, pour leur proximité mais également pour la qualité de leurs produits. Nous privilégions la production biologique et locale, tout comme les circuits courts.

vignes chateau de citeaux
La Cueillette : saveurs et service pour un moment d'exception... La Cueillette : saveurs et service pour un moment d'exception...

L'Equipe de Cuisine

L'équipe de Cuisine de La Cueillette®, menée par le Chef Alexandre Dutat, est jeune, passionnée, rigoureuse et avide de faire découvrir une cuisine saine et élaborée, tant dans le plaisir des papilles que celui des yeux ; en vous proposant une carte créative au fil des saisons et avec les meilleurs produtis locaux, dont certains viennent même directement du jardin du Château ! Soucieuse de la qualité des produits, ceux-ci sont sélectionnés auprès d'artisans proches du terroir.
Les plats de la carte du restaurant gastronomique représentent ce que la nature nous offre avec générosité et simplicité dans un tableau culinaire esthétique et de goût. 

Saveur et
gourmandise 

DESSERT
PLAT POISSON
Dessert Fruits Rouges 
Salle

Les "5 B" La Cueillette : "Bien Vivre, Bien manger, Bien boire, Bien-être en Bourgogne. (Jean Garnier)

Le Jardin de la Cueillette

Nos offres & expériences

SEJOUR DEMI PENSION
Pour le Plaisir des papilles... ! 
dessert menu restaurant demi-pension meursault
2 personnes
A partir de  299 € selon dates et catégorie de chambre
Pour une escale gourmande...
Spa & Lunch 
"Quand détente rime avec Bien-être e...
bistrot le potager meursault
1 personne
 102 € 
Forfait Massage et ...
Spa & Lunch 
"Quand détente rime avec Bien-être e...
Bistrot LE POTAGER
1 personne
 87 € 
Forfait Soin Visage et...
Séjour Evasion
Séjour 1 nuit
massage
2 personnes
A partir de 340 € 
Profitez d'un moment d'évasion au coeur des vignes 
 Spa & Lunch
"Quand détente rime avec bien-être e...
plat du potager
1 personne
 65 € 
Forfait Acces Spa et...
Fugue Prestige à la Cueillette
Séjour 1 nuit pour 2 personnes
terrase chateau luxe prestige
2 personnes
A partir de 650 € 
Alliez détente et gourmandises...
Fugue à la Cueillette 
Séjour 
soins visage
2 personnes
À partir de  400 € selon dates et catégorie de chambre
Découvrez la Fruitithérapie...